Časopis Myslivost

POĽOVNÍCTVO V ŠKÓTSKU

Myslivost 8/2006, str. 31  Mikuláš ČERNOTA
Jeleň, tetrov a losos za 24 hodínŠkótsko je krajina večne zelenej trávy, vysočiny, starovekých zámkov a tradične najlepšej whisky. Popri tom má tunajšie poľovníctvo aj rybárstvo takú istú tradíciu, ak nie dlhšiu. Lesnatosť Škótska okolo 16 % (najvyššia v Británii) mu dáva typický image krajiny s otvorenými plochami a odlesnenými vrchmi. Veľa ľudí ho pozná z filmov ako Highlander alebo Statočné srdce.


Poľovníctvo je výsostne naviazané na vlastníctvo pôdy, pričom sa v Škótsku nazýva športom. Keď sa hovorí o športových právach na pozemkoch, znamená to právo odstrelu zveri.
Poľovníctvo má v Škótsku veľký rešpekt. Organizujú sa taktiež akési predajné trhy, obrovské jarmoky, zamerané na poľovníctvo. Poľovnícky sektor vytvára v krajine asi 1000 profesionálnych pozícií a ďalšie stovky úzko viazané na poľovníctvo.
V súčasnosti, vzhľadom na epidémiu slintačky a krívačky poklesol export diviny takmer na nulu a cena diviny klesla pod hranicu rentability, profesionálny poľovníci nemajú ľahké časy. Bol tiež zakázaný lov na líšku so psami, ako pôvodný tradičný spôsob lovu lordov a tiež veľmi účinný pri kontrole líščej populácie.
Zvyčajné oblečenie poľovníka tvorí manchestrové oblečenie a klobúk s obojstrannými kšiltami typu Sherlock Holmes s kockovaným motívom. Škótske sukne sa nosia iba pri oficiálnych príležitostiach alebo folklórnych slávnostiach.
Počas mojej 3mesačnej stáže som mal možnosť poľovať vo viacerých revíroch, spoznať veľa zaujímavých ľudí a zoznámiť sa s tradíciami. Raz ráno sme boli poľovať na srnca, ktorého som úspešne ulovil hneď po polhodine posliedky. Potom sme celé doobedie pracovali a poobede sme sa vybrali chytať ryby na potok. Najprv to skúsili moji škótski priatelia lesníci a po niekoľkých pokusoch odovzdali udicu mne. Keďže nie som skúsení rybár, prvý hod skončil na strome za mnou, druhý sa zasekol na skalách, no tretí raz to bol ozajstný záber. Najprv sme si mysleli, že je to pstruh, ale ohnutie mojej udice prezradilo niečo väčšie. Moji hostitelia znervózneli viac ako ja a po niekoľko minútovom súboji som vytiahol 85 cm dlhého lososa. Neviete si predstaviť ich prekvapenie. Boli tým naozaj zaskočení a hneď začali rozmýšľať ako by sme išli streliť tetrova. V Škótsku je totiž istá tradícia zvaná Veľký McNab, ktorá spočíva v ulovení srnca alebo jeleňa, chytení losa a strelení páru tetrovov za 24 hodín. Takýmto výkonom sa môže pochváliť iba pár ľudí v Škótsku. V danej oblasti však boli tetrovy chránené, takže z McNaba nebolo nič, no nasledujúce dni som mal niekoľko telefonátov a každý kto ma v práci stretol, nezabudol okomentovať úlovok.
Na území 3 milióny ha sa nachádza približne 300 000 kusov jelenej zveri, čo predstavuje vysokú hustotu. Jelenia zver je hlavná. Ročný odstrel tvorí asi 72 tisíc kusov. Ostatnú raticovú zver zastupuje jeleň sika, srnec a daniel. Pri poľovníkoch na jelene môžete často vidieť dvojnožku - mechanizmus primontovaný na pažbu pušky pre lepšiu stabilitu.
Najviac som bol prekvapený rozhovorom, keď mi priemerný poľovník povedal o počte ročne ulovenej zveri - 100 - 200 kusov je bežný počet. Pri profesionálnych poľovníkoch to môže ísť až do 400 ks ročne. Nechcelo sa mi tomu veriť, tak mi ukázali jednu poľovnícku izbu (lepšie povedané halu), kde umiestňujú iba lepšie trofeje. Môžete ju vidieť na snímke. Myslím, že veľký komentár nepotrebuje.
Z ostatných druhov zveri sa najviac loví bažantia zver, holuby a red grouse (Lagopus lagopus scoticus) - škótsky druh snehule, kde samec má červeno-hnedé sfarbenie - u nás známy hlavne z etikety fľaše známej whisky.
Istú zvláštnosť predstavujú všadeprítomné králiky, ktoré sú reálnou hrozbou pre vegetáciu v mestách aj na vidieku. Tamojší poľovníci sa snažia ich populáciu eliminovať, ale počty sú stále vysoké. Bežný úlovok je 10 - 15 kusov na poľovníka za večer.
Škóti sú aj napriek tomu, čo sa o nich hovorí veľmi srdeční a usmievaví ľudia, vždy ochotní sa porozprávať a poľovníctvo patrí medzi ich obľúbené témy.
Mikuláš ČERNOTA
Zpracování dat...