Víte, který nůž je podle nožířů nejlepší? Ten, který máte právě u sebe. Právě ten nůž totiž pomůže s běžnými řeznými úkony nebo pomůže v mimořádných situacích. A jaký nůž neustále máme většinou po ruce? Ano, ten, o kterém v kapse ani nevíme, že tam je. Pak nás totiž nezatěžuje, netlačí a tím pádem je nám neustále k dispozici. Já nosím do lesa nože dva - klasický pevný nůž, který odvede perfektní práci při vývrhu případně zárazu a pak ještě lehký, ale vysoce efektivní i bezpečný zavírák. A právě takový vám nyní představím.
Příjemná nízká hmotnost
Jedná se o mimořádně lehký zavírák s hmotností jen 81 gramů od českého výrobce ANV Knives. Pokud byste snad značku ANV ještě neznali, což by mě překvapilo, pak vězte, že ANV je zkratka latinského přísloví „acta non verba,“ které v českém překladu znamená „činy, ne slova.“ Příslovím potírá žvásty lenochů a alibistů a poukazuje na to, že důležité jsou činy a ne pouhá slova, sliby apod. Co se týče nože ANV A200, který používám déle než rok, pak mohu jedině konstatovat, že jemu přísloví přeneseně celkem odpovídá. Není to jen pastva pro oko, nějaký nožík, který by byl funkčně nedotažený. Ba právě naopak. Velmi jsem si ho oblíbil hned pro několik jeho klíčových vlastností, které z něj činí užitečného pomocníka pro širokou paletu prací.
Když se vrátím k hmotnosti, je tak nízká, že jej lze nosit pohodlně třeba i v náprsní kapse myslivecké košile. Nůž je v zavřeném stavu dlouhý 12,2 cm, což je také de facto délka jeho rukojeti, která je vyrobena z materiálu G10, což je odolný plast, který s oblibou používají pro výrobu zavíráků a pevných nožů často i řemeslní nožíři. G10 má jednak dlouhou životnost, a jednak nízkou měrnou hmotnost, což je u řady nožů žádoucí kombinace vlastností.
Vynikající rukojeť, která by zasloužila více zdrsnit
Rukojeť sedí v ruce velice slušně, což je dáno jedna zkosením horních i spodních hran, šířkou 1,2 cm, částečným zdrsněním povrchu, ale i celkovým tvarem a vybráním v přední části pro stabilizaci ukazováku. Komfortu úchopu samozřejmě ubírá klip pro nošení nože za opaskem, na kapse apod., byť je klip velmi decentní a spíše drobnější. Nicméně není problém ho v případě potřeby demontovat, což jsem ve finále také udělal, protože klip prostě nejsem zvyklý používat a nůž nosím po kapsách. Také bych ocenil, kdyby zdrsnění bylo po celém povrchu, což by ještě více napomohlo stabilnějšímu úchopu ve vlhké nebo mokré dlani.
Pravolevý i kompletně jednoruční
Nůž je možné otevřít i zavřít jednou rukou, což mi právě pro práci v lese a na lovu maximálně vyhovuje. A příjemný je fakt, že byť mi nůž dorazil v provedení pro praváka, je možné z něj udělat nůž pro leváka. Stačí jednoduše demontovat čep na čepeli, kterým se čepel pomocí palce otevírá a zafixovat ho z druhé strany čepele. A pokud chcete coby levák používat závěsný klip, pak s ním provést tutéž jednoduchou operaci, protože jinak by vás klip při práci tlačit do prstů. Jak jsem si vyzkoušel, tak obě úpravy nezaberou ani pět minut času.
Výborně zvolená ocel právě pro myslivce
Čepel je vyrobená z oceli Sleipner, což je velmi kvalitní ocel s vysokou odolností vůči korozi, která je zajímavá svojí houževností a schopností velmi dlouho udržet ostří. Ocel má v tomto případě vysokou tvrdost (60 HRC) a její v zásadě jediným skutečně klíčovým nedostatkem je fakt, že se dosti obtížně brousí. S tím si já u svých nožů hlavu vůbec nedělám, protože je nechávám profesionálně brousit u kamaráda nožíře. Ovšem dokáži si představit, že ne každý se chce spoléhat na broušení odborníkem a raději by preferoval v tomto ohledu vlastní přičinění. Pak se ovšem v případě tohoto nože celkem zapotí.
Čepel má tvar drop point (pozvolné zkosení hřbetu nože směrem na špici), které je za mě rozhodně ideální. S čepelí se tak velmi dobře otevírá ulovený kus. Čepel nože ANV A200 s tloušťkou 3 mm má hodně vysoký klínový výbrus a drobnou fazetku, což celkově napomáhá velmi dobré řezivosti. Byl jsem velmi mile překvapený, že ostří neutrpělo žádné poškození ani při rozlomení zámků u daňčí zvěře. Přiznám se, že jsem očekával na fazetě nějaké ty zoubky, naštěstí jsem se mýlil.
Decentní vizualita a pojistka za jedna
Na hřbetu nože je markantní částečné vybrání, které jednak čepeli sluší a ozvláštňuje ji a k tomu napomáhá penetraci materiálu do řezaného materiálu. Na čepeli se mi vizuálně líbí také černý povrch v podobě DLC povlaku, který nejenže pomáhá chránit čepel, ale navíc eliminuje odlesky. Logo na čepeli, název nože i charakteristika oceli jsou velmi vkusné ve své decentnosti, což vnímám jako další vizuální plus.
Výborné je řešení pojistky A-lock. Stačí jen otevřít čepel a ta je okamžitě a festovně zajištěna proti uzavření a případnému zranění. Odjištění pojistky se řeší palcem pomocí pružného pojistkového jezdce, který je oboustranný a tedy nastavený pro praváky i leváky. Chod pojistky je velmi přesný a nevyžaduje žádnou nesmyslnou námahu jako u některých konkurenčních nožů.
Žádná vůle se nekoná
Vynikající je celková konstrukce nože, která nemá ve smyslu fixace čepele žádnou vůli a čepel se přitom po ložiskové ose otevírá i zavírá krásně čistě s příjemnou lehkostí. Součástí konstrukce nože ANV jsou v zadní vnitřní části rukojeti dva červené spacery (fixovací čepy), které stabilizují samotnou konstrukci, ale navíc dokáží posloužit i pro případný závěs paracordu apod. Závěs někdo rád používá jako bezpečnostní prvek při práci proti vypadnutí nože z ruky, někdo jako okrasu nože atd.
Závěr
Celkové řešení nože mi vysoce vyhovuje, od kvality celé konstrukce přes tvar i materiál čepele až po materiál a tvar rukojeti. Pojistka je spolehlivá, jednoruční otevírání snadné a k tomu moderní vizualita nože. Nůž ANV A200 za mě nemá zásadní chybu. Kdybych mohl navrhnout, doporučil bych zdrsnění střenek a klidně ještě o milimetr silnější čepel.
S nožem jsem skutečně spokojený a všem myslivcům si ho troufám doporučit. Cenovka sice není z nejnižších, ale není to částka, která by nás mohla zruinovat. A tak snad jen rada na závěr, při takové nízké hmotnosti a velikosti se podobné nože ztrácejí velice snadno…
vyzkoušel Jiří LOUTHAN