Bažantí rizoto z tarhoně
Ingredience:1/2 kg tarhoně (drobná těstovina)
bažantí maso z polévky
mražená zelenina (dle vlastního výběru)
vegeta
pepř(nejlépe pepř 4 barev)
máslo
sójová omáčka
grilovací koření na kuře
Příprava:Tarhoňu opražíme v hrnci "na sucho" až částečně zhnědne. Poté zalijeme vodou, osolíme a vaříme (dle návodu). Mezi tím si na pánev dáme rozpustit máslo, přidáme obrané maso z polévky a posmažíme. Přidáme mraženou zeleninu, čerstvě namletý pepř, sójovou omáčku, vegetu, grilovací koření a podusíme. Podušenou směs smícháme spolu s oceděnou a propláchnutou tarhoňou. Můžeme na talíři posypat strouhaným sýrem
Doporučená příloha: