Myslivecká kuchařka

SRNČÍ ŘÍZKY V PIVNÍM TĚSTÍČKU

Ingredience:

600 g srnčí kýty, 200ml světlého piva, 2 vejce, sůl, pepř, olej na smažení, polohrubá mouka, 50 g strouhaného sýra, petrželová nať.


Příprava:

Těstíčko: v pivu rozšleháme vejce, přidáme mouku a sýr, petrželku, ochutíme pepřem a osolíme. Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme a obalíme v těstíčku. Rozehřejeme tuk a osmahneme po obou stranách dozlatova.


Doporučená příloha:

Sdílet recept: Přidat k Twitter Přidat k Facebook
 

Diskuzní fórum

Zpracování dat...