Myslivecká kuchařka

Srnčí medajlonky s bylinkami

Ingredience:

800 g srnčích medajlonků sůl olej nebo tuk 80 g másla 2 lžičky koření na bylinkové máslo


Příprava:

Koření na bylinkové máslo smícháme s máslem, vytvarujeme z něj váleček a ten zabalíme do alobalu. Dáme cca na hodinu do mrazáku. Srnčí medajlonky mírně naklepeme, trochu osolíme a usmažíme na oleji nebo tuku. Na hotové usmažené medajlonky dáme kolečko ztuhlého bylinkového másla a podáváme se smaženými bramborovými kroketami nebo vařenými bramborami


Doporučená příloha:

Sdílet recept: Přidat k Twitter Přidat k Facebook
 

Diskuzní fórum

Zpracování dat...