Zaječí stehna na česneku
Ingredience:zaječí stehna
slanina
sůl
česnek
nové koření
masový vývar
petrželová nať
olej
Příprava:Očištěná stehna prošpikujeme proužky slaniny, osolíme, potřeme utřeným česnekem, vložíme do nádoby vymazané olejem a vaříme asi 10 minut. Stehna obrátíme, podlijeme vývarem, přidáme nové koření a vaříme asi 15 minut. Posypeme nasekanou petrželovou natí a krátce povaříme.
Doporučená příloha: