PRODEJNA

V této knize vám předkládá Miroslav Kotrba - původním povoláním kuchař, výběr toho nejlepšího z valašské kuchyně. V současné době pracuje ve Valašském muzeu v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm, což probudilo i profesní zájem o valašskou kuchyni jako celku. Více >

Autor této kuchařky Fotis Fotopulos je původem z Řecka. Před lety se přestěhoval do České republiky a zamiloval si českou kuchyni. Postupem času nashromáždil tolik dobrých receptů, že se rozhodl podělit se o ně s ostatními. Jedno mají recepty v této kuchařce společné jsou vhod... Více >

Autor navazuje na úspěšné tituly Rybí receptář a Mořská kuchařka. Přináší zajímavé recepty na přípravu sladkovodních i mořských ryb a živočichů. Dokazuje, že lze připravit královskou tabuli i z těch nejobyčejnějších ryb. Více >

Znáte to určitě všichni. Správný myslivec rozhodně není a nikdy nesmí být "masařem", co měří své myslivecké úspěchy plností svého mrazáku. Přesto si však rád pochutná po celodenním trmácení na naháňce či kruhovém honu na řízném zvěřinovém guláši, přesto sem a tam zas... Více >

Nové nápady pro váš pestrý gril a pro pořádání barbecue.o mnoho tipů z praxeo 10 zlatých pravidel pro zdařilou oslavuo seznam pro správnou organizaci gril partyo více než 130 receptů pro přípravu masa, ryb, zeleniny, ovoce, sýrů, chleba, salátů, příloh, dipů a omáčekVše co pot... Více >

Houbová kuchařka - žampiony, lišky, hřiby. Rostou? To je častá otázka - jak v létě, tak na podzim. V této knížce najdete spoustu receptů - jak naložit se svými úlovky z lesa či z obchodu, kde se nabídka čerstvým hub stále rozšiřuje. V této kuchařce je 102 nejlepších receptů ja... Více >

Vyvrcholením mysliveckého snažení a odměnou pro myslivce je v neposlední řadě i posezení s rodinou nebo s přáteli u dobře připraveného pokrmu ze zvěřiny. Proto uveřejňujeme řadu osvědčených receptů, též jako výzvu vydavatelství k ověření jedné z mnoha mysliveckých dovedností. Více >

Kuchařka obsahuje 200 receptů z celého světa a cenné informace o tom,jak připravit většinu mořských ryb a živočichů včetně lososa,platýse,kraba,krevet nebo olihně. Více >

Grilování ve volné přírodě,na zahradě a na menších grilech na stole,fondue,raclette,vaření ve woku či v mongolském hrnci.125 lákavých receptů s barevnými fotografiemi. Více >

Kniha Z myslivcova deníku a receptáře námětem i stylem navazuje na předchozí autorovu publikaci Mezi puškou a vařečkou (Akcent, 2010). Myslivcův deník – to je opět vyprávění o lidech, zvěři a přírodě, s nimiž se setkal na pomezí Hané a Valašska, na Olomoucku, Horňácku a ... Více >