Beletrie

Jedná se o nové doplněné vydání knihy známého etnografa Čeňka Zíbrta s názvem Myslivecké pověry a kouzla za starých časů v Čechách. Obsahuje navíc dobové barokní rytiny, snímky loveckých předmětů z muzejních sbírek, překlady cizojazyčného poznámkového aparátu a slovníček starý... Více >

Jedinečná kniha receptov z diviny. 207 receptov zo 68 krajín a regiónov sveta. 343 strán.  Více >

Kniha povídky z Hubertovy mošny obsahuje autorovy osobní zážitky a vzpomínky na lovy ve vojenském prostoru Libava, v Beskydech a jiných podhorských a horkých honitbách. Dušan Pořízka, absolvent lesnické fakulty Vysoké školy zemědělské v Brně. Pracoval jako zaměstnanec Vojenský... Více >

Jestliže by se kdy konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály tři: mimo klasické knedlovepřozelo a svíčkovou by se do této bezkonkurenční trojice dostal i guláš. Najde se pravidelně na jídelníčku bezmála každé restaurace a nejen té lidové. J... Více >

Všemu, co souviselo s přírodou, jsem se věnoval od útlého dětství. Organizovaným rybářem jsem byl od svých deseti let. Myslivcem jsem se stal až v poměrně pozdním věku a to ve svých třiceti čtyřech letech. Hlavním spouštěcím impulsem bylo moje přestěhování do Perninku, který s... Více >

Fenomén zvaný Lánská obora představuje po několik set let symbiózu přírodních daností a lidské práce. Na mnohých jejích místech se v různých dobách odehrály četné události, jejichž aktéry byli a jsou konkrétní lidé. Tato kniha se snaží nastínit, co je pro Oboru podstatné a typ... Více >

MYSLIVECKÉ FEJETONY aneb Od hvězdné oblohy k založení C. I. C. je soubor autorových studií, které byly publikovány v údobí třech desetiletí (1979 - 2010) v mysliveckém tisku (časopis Myslivost, Myslivecký kalendář). Jelikož jednotlivá pojednání jsou zcela originální, rozhodl... Více >

Svítání, neboli úsvit je jedno z nejkrásnějších časových období dne myslivců a lovců. Kniha vypráví v loveckých povídkách autorovy osobní zážitky a prožitky při lovech či doprovodech loveckých hostů během jeho bohaté myslivecké praxe. Příběhy jsou situovány do tajemných koutů ... Více >

Nové nápady pro váš pestrý gril a pro pořádání barbecue.o mnoho tipů z praxeo 10 zlatých pravidel pro zdařilou oslavuo seznam pro správnou organizaci gril partyo více než 130 receptů pro přípravu masa, ryb, zeleniny, ovoce, sýrů, chleba, salátů, příloh, dipů a omáčekVše co pot... Více >

Vyvrcholením mysliveckého snažení a odměnou pro myslivce je v neposlední řadě i posezení s rodinou nebo s přáteli u dobře připraveného pokrmu ze zvěřiny. Proto uveřejňujeme řadu osvědčených receptů, též jako výzvu vydavatelství k ověření jedné z mnoha mysliveckých dovedností. Více >