{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}
Ingredience:
játra z mladého kusu, oblíbená směs koření (grilovací, worcester, na divočinu, kari, kečup, provensálské atd.), anglická slanina, cibule (nakládané houby, dušené houby, nakládaná zelenina, čerstvá mladá zelenina), máslo, jíška, sůl, pepř
Příprava:
Játra nakrájíme na plátky a okořeníme - nesolíme! Na játra položíme plátky anglické slaniny a proužky cibule (houby, zelenina), svineme a zajistíme jehlou nebo nití.
Zprudka opečeme na másle, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Dosolíme a šťávu podle potřeby zahustíme instantní jíškou. Před podáváním nit odstraníme.
Příklad kombinací: grilovací koření (worcester + kečup) a cibule; směs na divočinu a houby; provensálské koření nebo kari a zelenina; a další podle fantazie a chuti.
Doporučená příloha:
{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}